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滨海县市场监管局召开普通高中合格性考试食品安全保障暨业务培训会
发布人:滨海县委县级机关工委  发布时间:2024-01-17  浏览量:92 

为切实保障滨海县2024年普通高中合格性考试期间广大考生饮食安全,1月10日,滨海县市场监管局组织召开了普通高中合格性考试餐饮服务食品安全保障动员部署暨业务培训会,全县11家合格考保障单位食品安全管理员和22名驻点监管人员参会。

培训会重点对《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》中的餐饮服务提供者食品安全责任、驻点保障人员监管要点及岗位职责进行了明确,要求各餐饮保障单位要高度重视,严格落实食品安全主体责任,全面开展自查自纠,消除各类食品安全风险点;驻点监管人员要加强监管力度,突出监管重点,抓住关键环节,严格责任落实,确保监管工作不留死角、不留隐患、不留盲区;供餐单位和监管人员要形成工作合力,共同筑牢食品安全防线。

会后,该局与保障单位签订了《2024年合格考集体用餐餐饮服务单位食品安全责任承诺书》,并聘请第三方监督抽检单位开展全覆盖抽样检测,全面排查整改供餐单位违法违规行为及监管履职不力问题,确保合格性考试期间不发生师生饮食安全事故。